七里のカメラマン(笑)が行く ~希望食編~

七里のカメラマン(笑)が行く ~希望食編~

皆さん、こんにちは。前回のブログでは、希望食の様子をお話しました。今回のブログでは、希望食の裏側についてお話をしたいと思います。希望食……それは、月に1度、出前を頼み好きな物を食べる、という施設の恒例行事です。希望食が利用者さんの手元に届くまでを、七里ガ浜ホームのカメラマン(笑)が密着取材を行いましたので、ご覧ください。メニュー選び。施設で作った、オリジナルのメニュー表を使います。(中身はヒ・ミ・ツ)本...

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希望食をやりました。

希望食をやりました。

暑い季節が終わり、寒い日が続いていますね。涼しくなってきたと同時に、希望食のメニューにお寿司が復活しました~そこで、今回のブログは希望食について書きたいと思います希望食とは、月に一度、利用者の皆さんが食べたい物をメニューから選び食べていただく、施設内の恒例行事です。洋食・中華・お寿司・ケーキ、から選んでいただいてます。食事が運ばれると、皆さんも驚きお寿司ラーメンうな丼どれも、おいしそう!!希望食は...

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Tシャツweek!!

Tシャツweek!!

ブログをご覧の皆様、         長い間ブログの更新をお休みをしてしまい……スミマセン久々にブログを更新したいと思います。今年の夏、七里ガ浜ホームでは職員が納涼祭に向け、準備をしていました。しかし、コロナウイルスの影響で中止となってしまいました……😢😢😢納涼祭用に準備したTシャツも、、着る機会がなくなってしまうのか~残念😞しかし、ある職員は、『せっかく作ったTシャツを、    このまま着る機会がないのは...

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夏越の祓

夏越の祓

6月30日は「夏越の祓・なごしのはらえ」一年の前半の最終日にあたる6月の晦日に行われる大赦の神事残り半年間の無病息災を祈ります。 夏越ごはんは、雑穀ご飯の上に茅の輪に見立てた野菜のかき揚げをのせた行事食。野菜のかき揚げは、香ばしい香りとズッキーニ―や玉ねぎの甘味を引き出しており、食欲が落ちる暑い日でも食べやすく、利用者様からも「おいしかったー」と喜んでいただきました。そして、冬瓜の冷やし鉢。冬瓜...

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5月の行事🎵

5月の行事🎵

遅くなりましたが…5月の行事、こんなことしました😃まずは…こいのぼり🎏そして…菖蒲湯🌿ちょっとした豆知識☝️根元を斜めに切ると良く香ります。そして…母の日☺️前日から準備し…各階の夜勤の職員が皆さんが眠りについた頃、テーブルにセット翌朝、利用者さんはビックリ👀賑やかな朝を迎えました。お花がある生活はいいものですね。...

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特別献立第20弾

特別献立第20弾

特別献立第20弾のお献立🍴 ◆天ざるそば(海老、ししとう、かぼちゃ、なす) ◆茶碗蒸し 蒸し暑い日にぴったりの天ざるでした。 なんと、シェフが目の前で海老の天ぷらを揚げるライブキッチン風。 アツアツ★サクサクの海老の天ぷらを麺つゆに付けていただきます。 喉ごしの良いそばとサクサク天ぷらは、箸が止まりませんでした。 そして、箸休めの茶碗蒸し。 だしの効いた優しい味の茶碗蒸しにほっとひと...

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屋根よ~り高いこいのぼり~🎏

屋根よ~り高いこいのぼり~🎏

早いものでもう5月ですね…先日、毎年恒例のこいのぼりを出しました今年は新たに1階デイルームに2階は食堂側のテラスにこいのぼりを設置しご利用者のみなさんに楽しんで頂いています5月は2日~8日 菖蒲湯8日 母の日などのイベントを予定しています...

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令和4年度1回目の特別献立は?

令和4年度1回目の特別献立は?

本日の職員食は、特別献立第18弾新年度始めの特別献立は、2種類のソース(デミグラス・ホワイト)のとろとろタマゴのオムライス。外はカリカリ、中はしっとりしたハッシュドポテト。フレッシュ野菜のグリーンサラダ。玉ねぎがしっかり煮込まれたオニオンスープでした。バターの香りが口いっぱいに広がるオムレツ。2種類の味が楽しめるオムライスで得した気分♪ハッシュドポテトにはトマトケチャップを付けるとこれが😋丁寧に仕上げ...

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鬼が来た!!

鬼が来た!!

今年も節分に、個性的な鬼さんが現れました!皆さん、輪になり新聞のボールを手に持ち、準備万端o(^▽^)o元気にボールを振りかぶって 「おには~そと! ふくは~うち!!」なかなかのコントロールで、鬼さんに当たる当たる!!(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」オオオオオッッッそして、皆さんのこの表情☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆優しい鬼さんと団らんする場面も(*^_^*)最後は、無事に撃退し、へとへとになった鬼さんは退散していきましたヽ(≧∀≦)ノ無事...

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1月7日七草です!

1月7日七草です!

お正月三が日も過ぎ、今日1月7日は、七草粥を提供しました。1月7日の節句に七草粥を食べることで1年間の無病息災を祈ります。今でこそ野菜がいつでも手に入りますが、昔は冬の生鮮野菜は貴重品。寒い冬に葉を広げる七草は、ビタミンを補う健康食材だったようです。煮魚、春菊の胡麻和え、根菜の煮物などお粥に合うお献立です。利用者様からは楽しみにしていた♪の声を頂きました❤...

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